В 2014 году к 2013 году украинские винодельческие предприятия снизили объемы выпуска виноматериалов на 27,4% — до 15,075 млн дал.

По данным Госстата, на виноматериалы за этот период было переработано 228,93 тыс. тонн винограда — это на 25,7% меньше, чем в 2013 году.

В прошлом году в суммарном объеме производства увеличился удельный вес шампанских и игристых виноматериалов — с 31% до 36,5%, коньячных — с 18,1% до 19,5%. Доля виноматериалов для крепленых вин увеличилась с 5,3% до 7,2%, столовых вин — снизилась с 43,7% до 34,4%.

Для крепления виноматериалов в 2014 году было использовано 177,2 тыс. дал спирта-ректификата, что на 31% превышает показатель 2013 года.

Напомним, в 2013 году к 2012 году украинские винодельческие предприятия нарастили производство виноматериалов на 22,6% — до 28,3 млн дал, передает украинское издание delo.ua.