
В одном грамме чистого спирта около 7 ккал. Это почти как в жире (9 ккал) и больше, чем в сахаре (4 ккал). Витаминов и белка в этих калориях нет.
Сколько в порции
| Порция | Спирта | Калорий всего |
|---|---|---|
| Пиво 5 %, 0,5 л | 20 г | ≈ 200–230 ккал |
| Сухое вино 12 %, бокал 150 мл | 14 г | ≈ 100–120 ккал |
| Полусладкое вино, бокал 150 мл | 14 г | ≈ 120–150 ккал |
| Водка 40 %, 50 мл | 16 г | ≈ 110 ккал |
| Ликёр 25 %, 50 мл | 10 г | ≈ 150–170 ккал |
Чем крепче напиток, тем больше калорий от спирта; чем слаще, тем больше от сахара. Коктейли с соком и сиропом бывают самыми калорийными.
Почему алкоголь мешает худеть
- Спирт организм сжигает в первую очередь: пока он не выведен, жир из еды откладывается охотнее.
- Алкоголь разгоняет аппетит и снижает контроль, а закуски к нему обычно жирные и солёные.
- После выпивки хуже сон, а недосып тоже ведёт к перееданию.
Посчитать граммы спирта
Объём в мл × крепость в процентах ÷ 100 × 0,789. Умножьте граммы на 7, получите калории только от спирта. Крепость разных напитков есть в таблице крепости.
Коротко: вопросы и ответы
Сколько калорий в бутылке пива?
В 0,5 л обычного пива 5 % около 200–230 ккал: примерно 140 даёт спирт, остальное углеводы.
Сколько калорий в водке?
В 50 мл водки около 110 ккал, в 100 мл около 220–235. Почти все они от спирта.
Почему от алкоголя полнеют?
Калории спирта организм сжигает в первую очередь, откладывая жир из еды. Плюс алкоголь усиливает аппетит, а закуски обычно калорийные.
Стандартная порция алкоголя: что это и сколько в напитках
Почему одни пьянеют быстрее других
Алкоголь натощак и после еды: в чём разница
Алкоголь и сон: почему после выпивки не высыпаешься